음식정보1 위스키 초보 입문용 위스키 5가지 추천, 위스키 종류별 특징 위스키에 탄산수와 얼음을 섞어 마시는 '하이볼'이 젊은 층 사이에 유행하면서, 위스키 소비도 급격히 증가하고 있습니다. 작년 위스키 할인 행사를 진행했던 마트와 편의점에서는 위스키 대란이 벌어지기도 했죠. 위스키 소비 세대가 젊어지면서, 가성비 좋은 위스키에 대한 니즈가 반영된 것이라고 볼 수 있습니다. 이번 글에서는 위스키에 대해 자세히 알아보고, 초보자가 입문하기 좋은 위스키 종류 5가지를 소개해드리겠습니다. 위스키란 양주의 대명사인 위스키는 발효한 곡물을 증류하여 오크통에 숙성시켜 만든 대표적인 증류주이자 숙성주입니다. 쉽게 말해 보리와 같은 곡물을 발효시켜 맥주와 비슷한 술을 만들고, 이를 오크통에서 몇 년 동안 숙성시킨 것이 위스키라고 볼 수 있습니다. 이 숙성과정에서 위스키의 풍미와 특징이 달.. 음식정보 2024. 4. 3. 더보기 ›› 이전 1 다음
